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fruchtig-weiche Aprikosen-Streusel-Ecken

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Hallo ihr Lieben!

Ach was haben mich die Aprikosen beim wöchentlichen Einkauf angelacht!
So schön leuchtend orange - da konnte ich einfach nicht wiederstehen! Da ich sowieso vorhatte, Marmelade zu kochen, griff ich gleich zu einem kleinen Kistchen, die würden schon wegkommen.

Zuhause musste ich leider feststellen, dass die Optik dann doch um Längen besser war, als der Geschmack.

Es ist aber auch immer fies, wenn das Obst so toll aussieht. Den verführerischen, sommerlichen Farben kann man kaum wiederstehen. 

Nun hatte ich also eine ganze Menge von toll-aussehnden Aprikosen in der Küche stehen, die ich unmöglich alle im rohen Zustand essen konnte. 

Selbst nach dem Marmelade-Kochen (das Rezept folgt bald - versprochen!) waren es noch immer viel zu viele. 

Dann würde es also zum Wochenende einen Kuchen mit Aprikosen geben!
So war das zwar nicht direkt eingeplant, aber soviel Spontanität muss dann schon mal sein ;-)

Inspiration fand ich ja recht viel in den Tiefen des Internets. Nur meine Vorräte …

Faszination Unterwasserwelt: Besuch im Meeresmuseum & Ozeanum Stralsund

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Hallöchen ihr Wasserratten!

Seid ihr eigentlich auch immer fasziniert davon, was so alles in unseren Meeren herumschwimmt?

Man kann sich irgendwie gar nicht sattsehen, an den bunten Korallen, den leuchtenden Fischen oder anmutigen Schildkröten, oder? 

Da höchstwahrscheinlich nur wenige von euch eine exklusive Taucherausrüstung mit dazu passender Kamera besitzen, kommt man im "Real-Life" ja eher selten dazu, Bilder der Unterwasserwelt zu schießen. 
Umso mehr lohnt sich ein Besuch im Meeresmuseum und Ozeanum in Stralsund!

Wir konnten diese während unseres diesjährigen Urlaubs besuchen und sind für mehrere Stunden quasi - naja - "abgetaucht" ;-)

Hier könnt ihr ein paar der dort aufgenommenen Fotos sehen. Solltet ihr die Gelegenheit haben, solltet ihr aber unbedingt selbst mal dort hin gehen. 
In "echt" sieht einfach alles immer noch mal viel viel faszinierender und prächtiger aus!

Oder wart ihr sogar schon da? 
Habt ihr auch tolle Fotos gemacht?










Keine harmlose Handarbeit: "Der Näher" von Rainer Löffler - eine Rezension

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Cover
Wie ich schon hin und wieder erwähnt habe, bin ich ja ein echter Freund von "Spezialeffekten" bei Buch-Covern. 
Dieses ist zwar auf den ersten Blick recht schlicht gehalten, doch fährt man mit den Fingern den Schriftzug des Titels nach, so kann man tatsächlich eine "Naht" fühlen. Und das ist doch schon ein bisschen gruselig und verleiht dem Cover etwas besonderes.










Inhalt
Zwei Frauen verschwinden in der Nähe von Köln und Fallanalytiker Martin Abel soll die Ermittlungen übernehmen. 
Schon kurz darauf wird die Leiche einer Frau in einem unterirdischen Hohlraum entdeckt. Was die Leiche in den Händen hält, lässt selbst den erfahrenen Kriminalbeamten erschaudern.  Doch offensichtlich handelt es sich nicht um eine der verschwundenen Frauen. Allerdings wird schnell klar, dass alle Opfer eine Gemeinsamkeit haben: sie sind oder waren schwanger. 
Martin Abel und sein Team werden mit schrecklichen Fantasien konfrontiert. Denn der Mörder tötet seine Opfer nicht nur, er setzt au…

sommerlich leichte Erdbeer-Joghurt-Schnitten

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Hallo ihr Schleckermäuler!

Endlich haben die sommerlichen Temperaturen ihren Weg zu uns gefunden! Perfektes Wetter für eine meiner Lieblings-Beeren: 

Die Erdbeere!
Ihr mögt Erdbeeren genauso gerne? Ist ja auch kein Wunder, sie sehen wunderhübsch aus, riechen fantastisch und schmecken herrlich süß!
Tatsächlich backe ich mit ihnen wirklich nur im Sommer, wenn ich Sie frisch im Garten der Eltern ernten kann.  
Nun hatte ich also kiloweise Erdbeeren in der Küche stehen und wusste nicht so recht, was damit gebacken werden soll.  Eine klassische Erdbeer-Torte? Ist ja irgendwie langweilig. Schließlich warten ja auch viele viele neue Rezepte darauf, ausprobiert zu werden. 
Letzten Endes hat dann das Rezept für die sommerlich leichten Erdbeer-Joghurt-Schnitten gesiegt, einfach weil sie so toll aussahen. Gefunden habe ich es auf Instagram. Allerdings habe ich ein bisschen an den Zutaten herumgeschraubt. 




Der Boden ist wirklich sehr fix zusammengerührt und schon der rohe Teig ist einfach so super-f…

Auf der Flucht durch kalte Wälder mit "Sweetgirl" von Travis Mulhauser - eine Rezension

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"Sweetgirl" von Travis Mulhauser habe ich mir im Tauschforum von vorablesen ertauscht. Deshalb gibt es die Rezension auch dort zu finden. 


Cover
Das Cover von „Sweetgirl“ ließ mich sofort an Schnee und Kälte denken. Dazu dann der schwarze Schriftzug, der irgendwie etwas Beunruhigendes hat.
Geht man nur nach dem Titel, könnte man „Sweetgirl“ für eine Liebesgeschichte halten. Doch zusammen mit dem Cover wird einem schnell klar, dass diese Vermutung nicht stimmt.

Inhalt
Im tiefsten Winter im Norden von Michigan findet Percy ein halb erfrorenes und vernachlässigtes Baby im Haus des Drogendealers Shelton. Kurzerhand beschließt Percy das kleine Mädchen mitzunehmen und da sie um die Gefährlichkeit von Shelton weiß, ergreift sie schnell die Flucht. Diese treibt sie durch holpriges Gelände und tief verschneite Wälder. 
Dank Sheltons Unfähigkeit gibt es während der Verfolgungsjagd tatsächlich auch ein paar Leichen, für die niemand die Schuld übernehmen will.

Eigene Meinung
Der Klappente…

Frisch & leicht: Mini-Joghurt-Donuts mit Mohn und Zitrone

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Vor einiger Zeit habe ich euch ja meine kleinen Buttermilch-Donuts gezeigt, die ich mit meinem Snack-Automaten gebacken habe und euch dabei auch gleich zugesichert, dass es nicht bei diesem einen Rezept bleiben wird. Der Snack-Automat mit seinen wechselbaren Platten ist einfach so praktisch! Man muss nicht ewig den Ofen vorheizen und wenn es sowieso schon warm in der Küche ist, kommt einem das gerade recht!
Hier präsentiere ich euch also meine zweite Sorte Donuts – sie sind frisch und leicht, mit Joghurt, Zitrone und Mohn. 



Ja gut, Mohn ist immer so eine Sache. Entweder man liebt ihn oder man hasst ihn. Ich für meinen Teil liebe ihn und deshalb durfte dieses Rezept, welches ich im Original bei Andrea von Zimtkeks&Apfeltarte gefunden habe, ganz fix nachgebacken werden!
Wie ich auf dem Blog von Andrea gelesen habe, können diese Donuts auch mit dem Blech im Ofen gebacken werden. Aber mit einem Donutmaker werden sie auch super!


Egal für welche Variante ihr euch entscheiden we…

Viva la musica: musikalische Geburtstagskarte

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Diese selbst gebastelte Karte schlummert schon einige Zeit in meinen Blog-Post-Entwürfen. 
Irgendwie kam immer wieder ein anderer Beitrag dazwischen. :-D
Da es in letzter Zeit aber kaum Bastel-Beiträge gab, habe ich nun diese Geburtstagskarte für einen Musikliebhaber hervorgekramert. 

Die Notenblätter und den Notenschlüssel habe ich mir einfach aus dem Internet ausgedruckt und zugeschnitten. Zusammen mit ein bisschen „Bling-Bling“ wirkt die Karte doch richtig edel, oder?



Bastel-Beiträge werden wohl in nächster Zeit etwas seltener werden. Gebastelt wird bei mir meist im Winter. Im Sommer nutze ich das schöne Wetter hauptsächlich um draußen zu lesen :-)
Deshalb wird es vermehrt Buchrezensionen geben. 
Wenn ihr also gerne lest, könnt ihr in meinen Rezensionen ein bisschen stöbern!